Sciroppo di Datteri
| Nome comune: | Sciroppo di Datteri |
| Nome botanico: | Phœnix dactylifera |
| Famiglia: | Coryphoideae |
| Origine: | Tunisia |
| Parte utilizzata: | Dattero intero |
| Qualità: | 100% naturale, senza additivi né conservanti |
Caratteristiche organolettiche
- Aspetto: Liquido
- Colore: Marrone scuro
- Odore: Vegetale, caratteristico del prodotto
Composizione
Essenzialmente ricco di:
- Calorie
- Vitamine
- Minerali
- Antiossidanti
Proprietà fitoterapeutiche & nutraceutiche
Lo Sciroppo di Datteri è:
- Ricco di minerali come calcio, magnesio, rame, sodio, fosforo, zinco e vitamine A, B1, B2, C
- Contiene fibre naturali, tannini e flavonoidi
- Elemento base nelle cure disintossicanti grazie all'apporto significativo di oligoelementi
- Stimolante della memoria
- Rinforza la salute ossea
- Molto efficace contro l'anemia
- Migliora la vitalità del sistema nervoso
- Rinforza la radice e riduce la caduta dei capelli
- Aiuta ad alleviare la stitichezza e le emorroidi
Settori di utilizzo
Lo Sciroppo di Datteri è utilizzato nei settori di:
- Pasticceria: Torte, Crostate, Cialde, Preparazioni dolci, ecc.
- Produzione di gelati
- Preparazione di succhi e bevande calde o fredde
- Produzione di yogurt e formaggi
- Industria degli integratori alimentari
- Industria cosmetica